Τάρτα κοτόπουλο με γραβιέρα
Για την εύκολη τάρτα κοτόπουλο με γραβιέρα, φτιάχνουμε πρώτα τη ζύμη τάρτας.Βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης για την τάρτα σε ένα...
Μαγείρεψε
Πατατοκροκέτες
Αυτές οι εύκολες πατατοκροκέτες φούρνου, γίνονται πολύ νόστιμες και στο τηγάνι.Βράζουμε πρώτα τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με τη φλούδα τους...
Μαγείρεψε
Κέικ με ζαχαρούχο ή tres leches
Κέικ με ζαχαρούχο ή αλλιώς tres leches γλυκό με το ιδιαίτερο σιρόπι, όσο πιο πολύ μείνει στο ψυγείο τόσο πιο ωραίο θα...
Μαγείρεψε
Μπιφτέκια γαλοπούλας
Αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας με βρώμη, χωρίς αυγό ιδανική λύση για τη διατροφή σας.
Μαγείρεψε
Γλυκοπατάτα ψητή της Αργυρώς
Η γλυκοπατάτα ψητή, είναι από τις πιο εύκολες και υγιεινές συνταγές.Πλένουμε πολύ καλά τις γλυκοπατάτες και τις τρυπάμε ολόγυρα με...
Μαγείρεψε
Λαδολέμονο
Για να φτιάξουμε την κλασική σάλτσα λαδολέμονο ανακατεύουμε το ελαιόλαδο το λεμόνι και προαιρετικά λίγο αλάτι.Το πιο κλασικό και απλό λαδολέμονο...
Μαγείρεψε
Εύκολα τυροπιτάκια νησιώτικα
Για τα εύκολα τυροπιτάκια Μια αφράτη και πανεύκολη συνταγή στο λεπτό. Το τέλειο σνακ για τα παιδιά, αλλά και ιδανικό ορεκτικό για...
Μαγείρεψε
Χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο
Για τις χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο, βράζουμε πρώτα τις χυλοπίτες δύο λεπτά λιγότερο απ' ό,τι αναγράφεται στη συσκευασία. Τις στραγγίζουμε κρατώντας...
Μαγείρεψε
Φασολάδα στο φούρνο (Ροδίτικη Λοπάδα)
Για την Ροδίτικη λοπάδα Ή αλλιώς την παραδοσιακή φασολάδα στο φούρνο από τη Ρόδο, θα χρειαστούμε γάστρα, ή πήλινο σκεύος με καπάκι.Βράζουμε τα...
Μαγείρεψε
Σολομός ψητός με λαχανικά και σάλτσα ταρτάρ
Ψητός σολομός στο φούρνο (Μέθοδος Α') Φροντίζουμε να μην υπάρχει κανένα κόκαλο στο φιλέτο σολομού. Μπορούμε να ψήσουμε ολόκληρο τον σολομό στο φούρνο...
Μαγείρεψε
Ρολό κιμά σε σφολιάτα (Wellington)
Για το ρολό κιμά σε σφολιάτα (wellington), βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά, το ξύδι, τα...
Μαγείρεψε
Κοκάκια και κοκ
Για αυτή την κλασική συνταγή για κοκάκια σαν ζαχαροπλαστείου, πρέπει να υπολογίσετε και τον χρόνο αναμονής που απαιτείται για να κρυώσει...
Μαγείρεψε
Πένες με λαχανικά και κρέμα φέτας
Για τις πένες με λαχανικά, πλένουμε και στραγγίζουμε πρώτα τα λαχανικά. Τα κόβουμε σε καρέ 1,5 εκατοστού για τις πένες με λαχανικά. Αφήνουμε...
Μαγείρεψε
Ντοματίνια στο φούρνο
Για να φτιάξουμε τα ντοματίνια στο φούρνο σαν λιαστά, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C βαθμούς. Για τα ντοματίνια στο φούρνοΛαδώνουμε ελαφρά με...
Μαγείρεψε
Νιόκι με κοτόπουλο και κόκκινη σάλτσα
Για τα νιόκι με κοτόπουλο και κόκκινη σάλτσα κόβουμε πρώτα το κοτόπουλο σε μερίδες, στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί και το ροδίζουμε καλά...
Μαγείρεψε
Καλαμάρια γεμιστά με φέτα και ντομάτα
Για τα καλαμάρια γεμιστά με φέτα, ντομάτα και πιπεριές,πρώτα καθαρίζουμε τα καλαμάρια, τα πλένουμε, κάνουμε με ένα ψαλίδι μια μικρή...
Μαγείρεψε
Ζύμη για τάρτα
Για την ζυμη για ταρτα πρώτα συγκεντρώνουμε όλα τα υλικά μας για την ευκολη (αλμυρη ή γλυκια) ζυμη για ταρτα. Στην συνέχεια...
Μαγείρεψε
Ψητές ντοµάτες της Αργυρώς
Για να φτιάξουμε τις ψητές ντομάτες στο φούρνο Πλένουμε πρώτα καλά τις ντομάτες και τις στεγνώνουμε με μια πετσέτα.Τις κόβουμε στη...
Μαγείρεψε
Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα της Αργυρώς
Για τη αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα πρώτα ψήνουμε τις μελιτζάνες στο φούρνο ή τις καπνίζουμε. Αφού ψήσουμε τις μελιτζάνες, αφήνουμε να γίνουν χλιαρές και...
Μαγείρεψε
Μηλόπιτα της γιαγιάς
Αγαπημένη μηλόπιτα της γιαγιάς Για τη πεντανόστιμη συνταγή για την αγιορείτικη νηστίσιμη μηλόπιτα της γιαγιάς με πορτοκάλι για αρχάριους, συγκεντρώνουμε αρχικά όλα...
Μαγείρεψε
Σοκολατένια τάρτα µε κρέµα σοκολάτας
Για τη σοκολατένια τάρταΜε ένα κόσκινο κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι σε μπολ. Ρίχνουμε το βούτυρο...
Μαγείρεψε
Τάρτα σοκολάτας
Για την τάρτα σοκολάτας θα φτιάξουμε πρώτα τη ζύμη.Με ένα κόσκινο κοσκινίζουµε το αλεύρι µε το αλάτι σε λοφάκι και...
Μαγείρεψε
Κουλουράκια Σμυρνέικα
Κουλουράκια Σμυρνέικα Όλα τα υλικά για κουλουράκια σμυρνέικα τα πασχαλινά, πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αν ξεχάσατε να βγάλετε το βούτυρο από το...
Μαγείρεψε
Κουλουράκια ανεβατά Πασχαλινά
Για τα πασχαλινά ανεβατά κουλουράκια με μαγιά λιώνουμε πρώτα το βούτυρο με τη φυτίνη και αφήνουμε να γίνουν χλιαρά.Κοσκινίζουμε το αλεύρι...
Μαγείρεψε
Κουλουράκια λεμονιού με μαστίχα
Για τα κουλουράκια λεμονιού, κοσκινίζουμε πρώτα το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη...
Μαγείρεψε
Πατατόπιτα νηστίσιμη με χωριάτικο φύλλο
Ξεκινάμε την εύκολη νηστίσιμη πατατόπιτα με λαχανικά ζεσταίνοντας το ελαιόλαδο σε μεγάλο βαθύ τηγάνι.Σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα πράσα για...
ΜαγείρεψεΠιροσκί με πατάτα και λουκάνικο
Πιροσκί μια συνταγή που θα ξετρελαθούν μεγάλοι και μικροί. Φτιάξτε τα είναι απίστευτα! Για τη ζύμη του πιροσκίΒάζουμε σε μπολ το...
Μαγείρεψε
Πάπια με πορτοκάλι στο φούρνο
Για την πάπια με πορτοκάλι στο φούρνο, αφήνουμε το πουλερικό στον πάγκο εργασίας για 30 λεπτά.Με ένα κοφτερό μαχαίρι, χαράζουμε χαρακιές...
Μαγείρεψε
Πισία ποντιακά
Πισία ποντιακά Τα ποντιακά πισία με τυρί και πατάτα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! Αρχικά για τα πισία ποντιακά ξεκινάμε με τη...
Μαγείρεψε
Αλμυρά πιτάκια με σφολιάτα
Για τα αλμυρά πιτάκια με σφολιάτα,ψιλοκόβουμε πρώτα το τυρί γαίς. Έχει ιδιαίτερο σχήμα κοτσίδας και είναι πολύ νόστιμο και διαφορετικό...
Μαγείρεψε
Ομελέτα με κολοκυθάκια
Ομελέτα με κολοκυθάκια Για την ομελέτα λαχανικών με κολοκυθάκια, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά. Τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου...
Μαγείρεψε
Ραφιόλια Πάρου
Για τα παραδοσιακά γλυκά, Ραφιόλια Πάρου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμο χωρίατικο φύλλο.Για τη γέμισηΣε ένα μπολ, ρίχνουμε τη φρέσκια...
Μαγείρεψε
Φακές σαλάτα με φέτα και κους κους
Για τις νόστιμες και υγιεινές φακές σαλάτα με φέτα, ντοματίνια και κους κους,Προετοιμάζουμε πρώτα τις φακές. Τις ξεπλένουμε,...
Μαγείρεψε
