Η χρήση του βάζου μέσα στα χρόνια
Το βάζο, είναι ένα χρηστικό αντικείμενο για την κουζίνα μας αλλά και για τους υπόλοιπους χώρους του σπιτιού. Βέβαια, το βάζο λόγω της χρήσης του, κατέληξε να αποτελεί και διακοσμητικό αντικείμενο παράλληλα. Και λόγω της ευρείας χρήσης τους εδώ και αιώνες φαίνεται ότι τα βάζα απετέλεσαν τομέα καλλιτεχνικής εξερεύνησης. Αυτό συνέβη προφανώς και λόγω της πληθώρας των σχημάτων τους, των υλικών κατασκευής τους και της διακόσμησής τους. Από την αρχαία Ελλάδα μέχρι και τη σύγχρονη εποχή πάμπολλα διάσημα καλλιτεχνικά βάζα έχουν παρελάσει. Δείγμα του στίγματος στον καλλιτεχνικό κόσμο είναι ότι σε δημοπρασία του οίκου Sotheby’s, το 2010 αγοράστηκε ένα κινέζικο βάζο έναντι του ποσού των 32,4 εκατ. δολαρίων.
Το βάζο στην κουζίνα
Ας γυρίσουμε όμως στο χώρο της κουζίνας και στην αξιοποίηση του πάσης φύσεως βάζου στο βωμό της ευκολίας μας. Γυάλινα βάζα, πλαστικά ή κεραμικά είναι αυτά που θα προσφέρουν οργάνωση στο χώρο μας. Σε αυτά μπορούμε να φυλάξουμε τη ζάχαρη και τον καφέ μας, αλλά και άλλα υλικά όπως ζυμαρικά, όσπρια, αλεύρι, δημητριακά και οτιδήποτε μπορεί να μπει μέσα σε αυτά τα δοχεία. Μέσα σε βάζο θα αποθηκεύσουμε τη σπιτική μαρμελάδα ή το γλυκό του κουταλιού που φτιάξαμε. Τα βάζα με καπάκι που κλείνει αποθηκεύουν και διατηρούν πολλά υλικά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Πέρα από την αποθήκευση όμως μια σειρά από βάζα μπορεί να μας βοηθήσει να οργανώσουμε τα ντουλάπια της κουζίνας μας. Μικρά, μεσαία ή μεγαλύτερα, ανάλογα με το τι θα φιλοξενήσουν στο εσωτερικό τους, μπορούν να αντικαταστήσουν το περιεχόμενο από τις πάμπολες συσκευασίες προϊόντων που βρίσκονται στα ντουλάπια μας. Αν τα βάζα αυτά είναι και διάφανα, πράγμα που θα επιτρέπει να φαίνεται το περιεχόμενο, φανταστείτε τι διαφορά θα αποκτήσουν στην όψη τα ντουλάπια μας. Αν μάλιστα ασχοληθούμε και λίγο παραπάνω και βάλουμε και ετικέτες, τότε θα μιλάμε για επαγγελματική οργάνωση κουζίνας! Και αυτό φυσικά θα εξαργυρωθεί σε λιγότερο χρόνο ψαξίματος μέσα στα ντουλάπια σας, ευκολότερο καθάρισμα των ντουλαπιών και άμεσο ξαναγέμισμα των υλικών που τελειώνουν αφού θα βλέπουμε τι φτάνει στο τέλος του.
Η νέα τάση είναι η χρήση βάζων στην κουζίνα για σούπερ οργάνωση και αποθήκευση.
