Εκτέλεση
Για τη σαλάτα σπανάκι με κοτόπουλο, βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ, το σπανάκι, το μαγειρεμένο κοτόπουλο, το ρόδι, τους σπόρους και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Δείτε εδώ πώς να καθαρίσετε πανεύκολα το ρόδι σας.
Περιχύνουμε με βινεγκρέτ πορτοκάλι, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως. Εδώ σας έχω και τη συνταγή μου για τέλεια βινεγκρέτ.
Αγαπάτε τις σαλάτες; Ανακαλύψτε περισσότερες πανεύκολες συνταγές για σαλάτες υγιεινές και πεντανόστιμες.
