Γλυκό στα γρήγορα, της Κάτιας Τσαγκάλη
Υλικά
1 ζαχαρούχο γάλα,
1 σαντιγί,
1 φιλαδέλφια,
ξύσμα από ένα λεμόνι,
1 πακέτο μπισκότα digestive
Εκτέλεση
Θρυμματίζω τα μπισκότα και τα μοιράζω σε 5 γυάλινα μπολ.
Χτυπάω όλα τα υλικά μαζί και μόλις δω ότι γίνεται αφράτη η κρέμα, σταματάω.
Ρίχνω την κρέμα μέσα στα μπολ και βάζω για μια ώρα στο ψυγείο.
Έτοιμο!
Μακάρι να είμαι τυχερή στο διαγωνισμό!
