Αυτές είναι οι καλύτερες χορτοφαγικές συνταγές! Πρωτότυπες και μοναδικές vegetarian συνταγές χωρίς κρέας, αλλά με πολλή νοστιμιά!
Το γιαούρτι δίνει την δροσιά του στη σαλάτα ενώ τα καρύδια ενισχύει την θρεπτικότητά της. Είναι συνδυασμός φανταστικός και με υπέροχη...
ΜαγείρεψεΗ διατροφική αξία του αρακά είναι υψηλή και έχει λίγες θερμίδες, αρκεί να τον καταναλώνετε με μέτρο.
ΜαγείρεψεΑφράτος, βουτυράτος με μοναδική γεύση και χρώμα είναι ο πουρές γλυκοπατάτας. Μία συνταγή πεντανόστιμη που ταιριάζει με πολλές συνταγές με κρέατα....
ΜαγείρεψεΞεροτήγανα της Πάρου Τα ξεροτήγανα από την Αργυρώ είναι η εύκολη συνταγή που ταιριάζει απόλυτα με τα Χριστούγεννα κι έχουν σχήμα φιογκάκια....
ΜαγείρεψεΑυτό το φαγητό τρώγεται σκέτο σαν ελαφρύ γεύμα με φέτα και τραγανό ψωμάκι, ή σερβίρεται με ρύζι!
ΜαγείρεψεΤραγανοί και νηστίσιμοι, αυτοί οι λουκουμάδες με σιρόπι, είναι σαν μπαστουνάκια με φανταστική γεύση.
ΜαγείρεψεΟι πατάτες φούρνου είναι από τα αγαπημένα φαγητά όλων. Είναι το τέλειο συνοδευτικό στα κυρίως πιάτα. Μια συνταγή από την Αργυρώ...
ΜαγείρεψεΠατάτες φούρνου με μπύρα διαφορετικές Οι πατάτες φούρνου με μπύρα είναι ζουμερές και απίστευτα γευστικές. Γίνονται αρχικά σκεπασμένες με αλουμινόχαρτο για να...
ΜαγείρεψεΝηστίσιμα μπισκότα τραγανά και αφράτα. Φτιάξτε τα παρέα με τα παιδιά σας! Θα σας γίνουν συνήθεια όχι μόνο στη νηστεία, αλλά...
ΜαγείρεψεΓια την καλύτερη και αφράτη ζύμη για πίτσα, γνωστή και σαν ζύμη για πίτσα αφράτη ιταλική Pizza bianca, υπολογίστε ότι απαιτείται χρόνος...
ΜαγείρεψεΚολοκυθόσουπα βελουτέ, μια χριστουγεννιάτικη συνταγή της Αργυρώς Μια μαγική σούπα για να ανοίξετε το γιορτινό σας τραπέζι. Μια εύκολη χριστουγεννιάτικη συνταγή της...
ΜαγείρεψεΓια τη λιβανέζικη μελιτζανοσαλάτα baba ganoush, πρώτα προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ºC. Αν θέλουμε να δώσουμε καπνιστό άρωμα στη μελιτζάνα, ο πιο...
ΜαγείρεψεΓια τους πρασοκεφτέδες, καθαρίζουμε τα πράσα και κρατάμε μόνο το τρυφερό μέρος.Κόβουμε σε λεπτές φέτες, τα τοποθετούμε σε τηγάνι...
ΜαγείρεψεΓια την πρασοσελινόριζα στο φούρνο με κρούστα, καθαρίζουμε τη σελινόριζα και την κόβουμε σε κυδωνάτα κομμάτια.Ζεματάμε τα πράσα για 2-3΄ σε...
ΜαγείρεψεΠατατόπιτα µε πράσο Για την εύκολη και γρήγορη πατατόπιτα με πράσο, γάλα και γραβιέρα, καθαρίζουμε πρώτα τις πατάτες και τις βράζουμε για...
ΜαγείρεψεΜανιταρια µε σκορδο και κονιάκ Ξεκινώντας τα μανιτάρια με σκόρδο, υπενθυμίζουμε πως δεν πρέπει να πλένουμε τα μανιτάρια, ιδίως τα πλευρώτους και...
ΜαγείρεψεΓια την μακαροναδα vegan alfredo με μανιτάρια, πρώτα βάζουμε τα ωμά φυστίκια σε ένα μπολ και τα καλύπτουμε με ζεστό νερό. Στη...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε να φτιάξουμε ρεβύθια και φακές με μελιτζάνες στη γάστρα, έχοντας ήδη έτοιμα, βρασμένα τα ρεβύθια. Βράζουμε τις φακές σε νερό για...
ΜαγείρεψεΚροκέτες με σπανάκι Για να φτιάξουμε τις κροκέτες με σπανάκι, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για να φτιάξουμε αυτή τη...
ΜαγείρεψεΗ σούπα με φακές, σιτάρι ή χοντρό πλιγούρι, μπαχαρικά και δυόσμος, δημιουργεί ένα απίστευτο αποτέλεσμα. Θρεπτική vegan συνταγή με απλά υλικά...
ΜαγείρεψεΓια το τουρλού στο φούρνο, την παραδοσιακή σοφαγάδα στη γάστρα, μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε κάποιο λαχανικό στο τουρλού συνταγή...
ΜαγείρεψεΣαρμαδάκια γιαλαντζί, με αμπελόφυλλα, ή και με κιμά! Δοκιμάστε τα οπωσδήποτε! Θα πάθετε πλάκα και θα ξετρελαθείτε!
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε την καλοκαιρινή σαλάτα,Σπάμε τα παξιμάδια σε μπουκιές. Σε μπολ βάζουμε το κρεμμύδι (φέτες λεπτές). Περιχύνουμε...
ΜαγείρεψεΛέγονται τρουφάκια της τεμπέλας αλλά μην σας ξεγελάει το όνομα! Είναι τρουφάκια με ταχίνι, και είναι σούπερ υγιεινά! Είναι τρουφάκια με...
ΜαγείρεψεΜελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η κλασική συνταγή σε μια ελαφριά εκδοχή χωρίς τηγάνισμα. Καραμελώνει και γίνεται τέλειο!
ΜαγείρεψεΝηστίσιμο σουβλάκι με φαλάφελ! Δοκιμάστε και εσείς αυτόν τον υγιεινό, πεντανόστιμο κεφτέ από όσπρια και λαχανικά και δεν θα το μετανιώσετε!
ΜαγείρεψεΤα vegan λιγκουίνι λαχανικών με χούμους είναι μία εύκολη και νόστιμη συνταγή. Για να φτιάξουμε λιγκουίνι λαχανικών με χούμους, κάνουμε τα εξής: Πλένουμε...
ΜαγείρεψεΓια το κοραλάκι με μανιτάρια αλά κρεμ στο φούρνο, βράζουμε πρώτα τα ζυμαρικά, όπου λόγω του σχήματός τους θα ρουφήξουν την...
ΜαγείρεψεΓια τη νηστίσιμη κρεμμυδόπιτα με καρύδια και χωριάτικο φύλλο, Καθαρίζουμε πρώτα και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια ή τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. ...
ΜαγείρεψεΟι νησιώτικοι μαραθοκεφτέδες είναι η πιο εύκολη και οικονομική συνταγή που γίνεται σε λίγα λεπτά σε κάθε νησιώτικο σπίτι. Για να φτιάξουμε...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε την αγγουροσαλάτα με γιαούρτι και τυρί κρέμα, κόβουμε κατά μήκος το αγγούρι με τη φλούδα του. Εάν έχει πολλά...
ΜαγείρεψεΓια τα Vegan κεφτεδάκια με μανιτάρια αλά κρεμΨήνουμε τα vegan κεφτεδάκια σε καλά προθερμασμένο φούρνο και τα διατηρούμε ζεστά μέχρι...
ΜαγείρεψεΓια τα νηστίσιμα Mac and cheese, ψήνουμε τα φυτικά νηστίσιμα κεφτεδάκια για 15΄ στους 180 °C. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό....
ΜαγείρεψεΗ λαδένια είναι μια παραδοσιακή συνταγή από το νησί της Κιμώλου και στην ουσία είναι ένα ψωμί με μπόλικο ελαιόλαδο, ντομάτα,...
ΜαγείρεψεΜανέστρα κολοπίμπιρι από την Κέρκυρα, ή μανέστρα μπούρου μπούρου, φαγητό της κάθε μέρας στα περισσότερα κερκυραϊκά τραπέζια. Η μανέστρα Κολοπίμπιρι από την Κέρκυρα...
Μαγείρεψε
